Tejas de San Sebastián

16ago
por Azucarera / 16-08-2016 / ¡1 comentario!

La Semana Grande de San Sebastián tiene lugar siempre la semana del 15 de agosto, de sábado a sábado (este año 2016 será del 13 al 20 de agosto). Durante estos días la ciudad entera se viste de fiesta y se realizan cientos de actividades que no pasan desapercibidas para nadie.

Qué mejor manera de celebrarlo en #elcalendariomasdulce que con estas crujientes Tejas. Las Tejas y Cigarrillos de Tolosa se crearon en la prestigiosa Pastelería Eceiza de Tolosa (Guipúzcoa) por el maestro Luís María Eceiza, siendo un producto con marca registrada.

 

 

Estos son los ingredientes:

  • 185 g de Azucarera Blanco
  • 500 g de almendras laminadas
  • 40 g de mantequilla
  • 30 g de harina
  • 1/2 limón o naranja
  • 3 claras

 

Tejas San Sebastián

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Un comentario

  1. que buena pinta!! muy bien explicado en el video!!

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