Yemas de Ávila en las Fiestas de Santa Teresa
No se nos ocurre un mejor postre en #elcalendariomasdulce para las Fiestas de Santa Teresa que las Yemas de Ávila. La fiesta tiene lugar el 15 de Octubre.
A este dulce también se le conoce como Yemas de Santa Teresa, y son uno de los dulces más típicos de Ávila.
Estos son los ingredientes:
- 12 yemas
- 180 g de Azucarera Blanco
- 1 limón
- 1 rama de canela
- Azucarera Glace Seda para espolvorear
- cápsulas de magdalenas pequeñas
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