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Bocadillitos de cerdo guisado con salsa dulce

Bocadillitos de cerdo guisado con salsa dulce

24may
por Azucarera / 24-05-2016 / 4 comentarios

Estos Bocadillitos de cerdo guisado con salsa dulce son perfectos para preparar de aperitivo si tienes invitados en casa. Es una receta muy original y con una gran cantidad de matices. ¡Disfrutarán cada bocado!

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Ensalada de codornices escabechadas con peras en almíbar

Ensalada de codornices escabechadas con peras en almíbar

19ene
por Azucarera / 19-01-2016 / ¡Comenta primero!

Si te gusta la codorniz, no puedes perderte esta receta de Ensalada de codornices escabechadas con peras en almíbar. Es fácil de elaborar, y aunque necesites muchos ingredientes, seguro que los tienes todos en tu cocina.

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Nuggetts de pollo

Nuggets de pollo rebozados con copos de maíz con salsa barbacoa

28jul
por Azucarera / 28-07-2015 / ¡Comenta primero!

¡Te aseguramos que estos serán los mejores Nuggets de pollo que hayas probado nunca! Y para acompañarlos, una exquisita y casera salsa barbacoa que podrás hacer todas las veces que quieras para acompañar tus platos.

En los restaurantes ya no te sabrán tan ricos como los hechos en casa ¿Te animas a prepararlos?  (más…)

 
Atún Teriyaki

Atún teriyaki a la brasa con “salsa” de mango

14jul
por Azucarera / 14-07-2015 / ¡Comenta primero!

El teriyake es una técnica japonesa de cocción. Los alimentos se asan (horno o brasa) en un adobo de salsa dulce. La palabra “teriyaki” está formada por el término “teri”, que se refiere al brillo que aporta la salsa, y “yake”, que se es el método de cocinar asado.

La manera tradicional de cocinar la carne es sumergirla dentro de la salsa para que macere o pintarla con la salsa varias veces hasta que esté hecha.

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Hamburguesas de cordero con chutney de pera y cardamomo

13ene
por Azucarera / 13-01-2015 / ¡Comenta primero!

Cada vez hay más locales que ofrecen hamburguesas diferentes, más elaboradas, que buscan sorprender con sabores exóticos y carnes de gran calidad.

En este post vamos a elaborar unas Hamburguesas de cordero con chutney de pera y cardamomo, para buscar ese toque original y de calidad.

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