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11.02.13-Flores-cristalizadas-con-azucar-466x700

Cristaliza con azúcar los pétalos de tus flores

8feb
por Azucarera / 08-02-2016 / 4 comentarios

La decoración de dulces y postres con pétalos cristalizados con azúcar es delicada y elegante; por ello se utiliza principalmente en fiestas como San Valentín o celebraciones de bodas, bautizos o comuniones.

Tú mismo puedes cristalizar con azúcar los pétalos de flores y aportar a tus dulces un toque muy romántico. (más…)

 
27.12.12-Tronco-de-anho-nuevo-545x700

Tronco de Navidad, una tradición muy dulce

18dic
por Azucarera / 18-12-2015 / 9 comentarios

Las reuniones con nuestras familias están a la vuelta de la esquina. Por eso volvemos a publicar esta receta de Tronco de Navidad, que será el final perfecto para las cenas navideñas: bizcocho, naranja, chocolate y vanilla, ¿qué más se puede pedir?

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Galletas de mermelada

Galletas de mantequilla rellenas de mermelada

17nov
por Azucarera / 17-11-2015 / 4 comentarios

La receta de hoy es un clásico que nos acompaña desde que éramos pequeños: Galletas de mantequilla rellenas de mermelada.

Podemos comerlas para desayunar, merendar, picar entre horas… ¡siempre es bueno tener una de estas deliciosas galletas a mano!

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Mazapán de almendra

Mazapán de almendra a tu medida

4dic
por Azucarera / 04-12-2014 / ¡1 comentario!

Hoy recuperamos de nuestro recetario uno de los dulces más típicos en Navidad: El mazapán, que es la base de dulces tan tradicionales como los huesos de santo, los pasteles glorias o las marquesitas.

En Navidad, el mazapán de almendra no puede faltar. Las mesas de todos los hogares se llenan de figuritas deliciosas que hoy te animamos a preparar y personalizar.

¡Te llevará muy poco tiempo y te sorprenderá lo fácil que es hacerlos en casa!

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Bayonesa con cabello de angel

Bayonesa con cabello de ángel

19ago
por Azucarera / 19-08-2014 / ¡Comenta primero!

Un dulce tradicional donde los haya y que no falta en ninguna pastelería es la bayonesa de cabello de ángel.

También llamado ‘cortadillo’, este dulce es muy fácil de preparar y, acompañado de un café, es perfecto para tus desayunos y meriendas.

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