Etiqueta: Chocolate de cobertura

5 noviembre, 2013

Al compás de la mejor sinfonía de chocolate

El chocolate es el ingrediente estrella de cualquier dulce, con él puedes elaborar trufas, tartas, galletas e incluso granizados. Si eres de los que nunca le […]
Almendras en polvoAzúcar GlacéChocolate blancoChocolate de coberturaChocolate negroMantequillaMielnataSin horno
10 julio, 2013
Helado en vasos de fresa y chocolate

Una receta para dos helados: de fresa y de chocolate

Un buen helado puedes hacerlo en casa y obtener una cremosidad única. Incluso si no dispones de heladera, con esta receta que te proponemos, puedes preparar […]
Azúcar GlacéBarquillos de galletaCacaoChocolate de coberturaHelado de chocolateHelado de fresahuevonataPuré
16 mayo, 2013

Coulant de chocolate, el bizcocho con el corazón derretido

Hace más de 10 años, el chef francés Michel Bras descubrió la receta de un dulce maravilloso: el coulant de chocolate. Preparar este bizcocho con el […]
Azúcar GlacéChocolate de coberturaCoulantHarinaHuevosMantequilla

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