Se acerca la noche de Halloween y muchos nos preguntáis por recetas para estas fechas. Vamos a empezar por unas sencillas galletas, pero con una terrorífica […]
albúminaBoquillasclaras pasteurizadasGalletasGlace SedaGlasa realHalloweenManga pasteleramerengue en polvovainillaZumo de limón
La tarta que os presentamos hoy requiere de cierta habilidad arquitectónica y una pizca de paciencia: Mini “Croque en Bouche”. Pero os aseguramos que vais a […]
Azúcar blancoAzúcar glasBoquilla de estrellaCrema pasteleraCroque en BoucheFrutos rojosGlucosaManga pasteleraPaco TorreblancaPirámide de ProfiterolesProfiterolesTorre de profiterolesYemas de huevo
La Milhojas es un dulce tradicional de nuestra repostería. Es un pastel de forma rectangular, que normalmente contiene nata, merengue o crema pastelera entre dos capas de […]
Azúcar glasCrema de limónFrutos rojosGlaceMaicenaManga pasteleraMantequillaMilhojasPasta brickZumo de limón
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