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Salmón
5 mayo, 2015
Taco de salmón marinado con puré de romanesco y crujiente de nori
Nuestra receta salada con toque dulce de esta semana es un Salmón marinado en sal y azúcar moreno, a la plancha, y con puré de romanesco
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10 abril, 2013
Endulza tu salmón con un glaseado de soja
El salmón es un pescado muy apreciado, tiene una carne fina y muy sabrosa. Acompañado con una salsa dulce de soja y una guarnición de cebolla
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20 diciembre, 2012
Un entrante con mucho gusto: aperitivo de salmón marinado
En estas fechas cuidamos los detalles más que nunca y además de los dulces para la sobremesa, los entrantes juegan un papel fundamental en el menú.
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