Etiqueta: Éclairs
11 noviembre, 2013
La pasta o masa choux es un básico en repostería de origen francés y se caracteriza por la ligereza que adquiere una vez horneada o frita. […]
18 febrero, 2013
Los Éclairs de chocolate te permiten saborear en un solo bocado una sólida cobertura, una masa esponjosa y un relleno muy jugoso. Para hacerlos en casa […]