5 diciembre, 2012
En la repostería actual, tanto en los postres de restaurantes como en las pastelerías, siempre se está en constante evolución. Cambian las formas y el contenido, […]
Autor: Azucarera
4 diciembre, 2012
Diciembre es un mes marcado por la Navidad, por su magia, su luz y fundamentalmente porque es un momento para compartir con los tuyos. Hacer galletas […]
29 noviembre, 2012
Si alguna vez, después de preparar un dulce, se te ha resquebrajado al desmoldarlo, no te preocupes, aquí puedes ver cómo acondicionar tus moldes para que […]