20 febrero, 2019
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Sándwich de rosbif y chutney de mandarina

La merienda es esa comida del día que hace especialmente feliz a la gran mayoría de seres humanos, ¿sí o no? Pues imagínate con uno de […]
2 febrero, 2018

Secreto ibérico con reducción de uvas moradas

Algunos platos salados con un toque dulce son realmente especiales y éste es un buen ejemplo de ello. Si te gusta el secreto ibérico, apunta una […]
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18 enero, 2018

Steak tartar con mermelada de limón y alcaparras

  El steak tartar además de una tendencia es el plato favorito de muchos. Hoy os traemos una versión sencilla de la receta del chef Joan Roca. […]
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