Etiqueta: Cebolla

22 noviembre, 2017
Secreto de cerdo ibérico con reducción de uvas moradas

Receta Secreto de cerdo ibérico con reducción de uvas

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18 junio, 2015

Qué no puede faltar en tus barbacoas

Hay multitud de versiones sobre el origen de la palabra barbacoa. Según cuenta Urich Kevler en su libro “Cocinar a la parrilla”, proviene del modo de […]
13 enero, 2015

Hamburguesas de cordero con chutney de pera y cardamomo

Cada vez hay más locales que ofrecen hamburguesas diferentes, más elaboradas, que buscan sorprender con sabores exóticos y carnes de gran calidad. En este post vamos […]