Posts etiquetados Limón

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Bundt Cake de Chocolate

9mar
por Azucarera / 09-03-2015 / 8 comentarios

Ya podéis ver la segunda Video Receta con Alma. En esta ocasión os traemos un Bundt Cake de chocolate con un glaseado delicioso, que en palabras de Alma es su “glaseado favorito del mundo mundial“.

El Bundt Cake es un tipo de bizcocho que se hornea con un molde en forma de corona, con un agujero en el centro para que pase el calor y se haga de una forma más rápida y uniforme y con una serie de aristas que le dan una forma muy original.

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Almendrados

Almendrados, un clásico imprescindible

26feb
por Azucarera / 26-02-2015 / ¡Comenta primero!

Los Almendrados son uno de los muchos clásicos imprescindibles de la repostería española. Son unas pastas muy populares en Andalucía y Castilla La Mancha y con origen en la cocina sefardí.

Como su propio nombre indica, el ingrediente principal son las almendras. Normalmente se coloca un trozo de almendra o una almendra entera sin partir en cada galleta. En otras ocasiones se decoran con almendras laminadas en su superficie.

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Flan de queso al limón con frutos rojos

17feb
por Azucarera / 17-02-2015 / ¡Comenta primero!

Aunque a esta receta le hemos puesto el nombre de Flan de queso al limón con frutos rojos, realmente no es un flan, ya que no lleva huevo y se cuaja con gelatina.

Hemos conservado la forma de un flan, pero podríamos llamarlo también Semifrío de queso.

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Vasito de arroz con leche con piña caramelizada y arroz inflado

30oct
por Azucarera / 30-10-2014 / 2 comentarios

El arroz con leche es un postre típico de nuestra gastronomía que ha pasado de generación en generación sin perder popularidad.

Con el Arroz con leche con piña caramelizada y arroz inflado no queremos sustituir este clásico, sino más bien “darle una vuelta” para conseguir un toque original y sorprendente.  (más…)

 
Bayonesa con cabello de angel

Bayonesa con cabello de ángel

19ago
por Azucarera / 19-08-2014 / ¡Comenta primero!

Un dulce tradicional donde los haya y que no falta en ninguna pastelería es la bayonesa de cabello de ángel.

También llamado ‘cortadillo’, este dulce es muy fácil de preparar y, acompañado de un café, es perfecto para tus desayunos y meriendas.

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