El 9 de Octubre es el Día de la Comunidad Valenciana, y como queda poco tiempo, en #elcalendariomasdulce vamos a ir preparando una deliciosa horchata acompañada de los clásicos fartons.
 

 

Estos son los ingredientes para los Fartons:

  • 400 g de harina
  • 70 g  de Azucarera Blanco
  • 70 g  de aceite de girasol
  • 70 g  de agua
  • 1 huevo
  • 35 g de levadura de panadero

 
Para decorar:

  • 100 g de Azucarera Glace Seda
  • Agua

 
Ingredientes para elaborar la horchata de chufas:

  • 500 g de chufas
  • 1 litro de agua
  • 1/2 limón
  • 100 g de Azucarera Blanco por cada litro de agua

 
Fartons y horchata

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