A lo que siempre hemos llamado batidos,  ahora llamamos smoothies. El nombre viene de la palabra inglesa “smooth”, que significa suave. La receta de hoy es un Smoothie de coco y lima.

 
Smoothie de coco y lima
 
El tiempo preparación es de 20 minutos y los ingredientes para 4 personas son:

  • 400 ml de leche de coco
  • 200 g de pulpa de coco natural (opcional)
  • 200 ml de zumo de lima
  • 1 cucharadita de piel de lima rallada
  • De 100 a 150 g de Azucarera Glace Seda
  • 8 hojas de menta fresca
  • 200 ml de agua mineral
  • 10 cubitos de hielo

 
Introduce todos los ingredientes en el vaso de la batidora y tritura unos segundos hasta romper los hielos.
 
Vierte en los vasos de servir y decora con un poco de piel de lima recién rallada y con algún cubito más si se desea.
 
 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

20 + = 30

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies